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Gérer l’impact de l’hétérogénéité des conditions climatiques pour les vins en Médoc sera le thème de la prochaine Matinée Technique de Vivelys

17 Mai 2018, 09h00 – Château Lynch-Bages (Pauillac)
La Matinée apportera quelques éléments de réponse à travers le VIN, BOIS et l’OXYGENE. Les millésimes 2012, 2016 et 2017 seront regardés à partir du concept Matrice-Vin de Vivelys et de retours d’expérience.
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