Visio® 0.0 : la bière sans alcool repensée
Avec Visio® 0.0, nous proposons une nouvelle manière de produire des bières à 0,0 % d’alcool, sans étape de désalcoolisation.
Basé sur un procédé naturel, ce concept permet une fermentation courte, maîtrisée et plus respectueuse de l’environnement.
Moins de malt, moins d’énergie, mais tout le goût : une solution agile pour répondre à la demande croissante des bières sans alcool.
Boisé Absolu : révélez tous les arômes de vos bières
Boisé® Absolu est une gamme d’extraits naturels de bois (chêne et merisier) conçue pour enrichir le profil aromatique des bières, en toute simplicité.
Sous forme liquide, elle offre aux brasseurs une palette de notes aromatiques, vanillées, toastées, fumées, tout en garantissant reproductibilité et flexibilité.
Une fierté et une motivation
Recevoir ces deux prix de l’innovation au Brassinov 2025 confirme notre volonté d’innover aux côtés des brasseurs, pour faire évoluer la filière vers plus de créativité, de durabilité et de maîtrise technique.
Merci à tous nos partenaires et clients pour leur confiance !