Notre métier
Pour évaluer vos marchés et positionner vos vins, Vivelys propose des études complètes croisant les données de marché (volume, prix, tendances, etc) locales et internationales, avec l’évaluation sensorielle des vins référents.
Nous étudions la position de vos gammes dans leur environnement marché par une synthèse approfondie et factuelle pour vous guider dans vos choix stratégiques.
Parce que le savoir-faire est clé dans l’élaboration des vins, nous vous accompagnons pour le formaliser et le transmettre.
Notre expérience en stratégie de production nous a amené à développer des méthodes qui permettent une formalisation claire, partagée et facilement transmissible du savoir-faire interne de l’entreprise.
Références & études de cas


Ce qui nous caractérise







