Automatisation et maîtrise des FA


Assurez une gestion précise des fermentations, améliorez l'efficacité de vos processus tout en préservant la qualité des vins à chaque étape de leur développement. Scalya et Scalya Up sont des solutions clés pour l'automatisation et la maîtrise des fermentations alcooliques (FA) en vinification. 

  • Scalya

    Automatisez et sécurisez vos fermentations alcooliques et vos élevages.

    Ecran d'ordinateur avec logiciel Scalya
  • Scalya UP

    Autonome en CO2, les extractions et les remontages n'ont jamais été aussi faciles !

    Cuve inox Scalya Up