AFR
Boisé
Pour de la fraicheur aromatique et de la vivacité en bouche

Développé à l’origine pour les vins blancs, « AFR » est composé d’un assemblage de bois œnologique sélectionné selon des critères organoleptiques.
Il favorise l’expression fruitée des vins de type « Frais » et l’enrichit de notes fraiches et mentholées avec un faible apport de notes torréfiées.

Utilisé en fermentation ou en élevage, « AFR » amplifie le volume général en bouche en augmentant la structure et la vivacité des vins, qu’ils soient blancs, rouge ou rosés.