Pour la 6ème année, la Conférence du Millésime organisée par Fruition Sciences se tiendra pour la première fois à la Cité du Vin de Bordeaux. Le millésime 2016 caractérisé par un début de saison frais et très pluvieux puis une fin d’été sèche et chaude suscite bien des interrogations dans la profession. Travail amont au vignoble, qualité technologique et phénolique des baies, date de vendange, seront autant de problématiques abordées lors de cette édition.

Nicolas Bernard, Responsable Solution Vigne au sein de Vivelys partagera son expérience de plus de 10 ans en développement et accompagnement clients sur ces questions clés.