L’œnologie de précision de la vigne au chai

Des solutions œnologiques performantes pour des profils de vins uniques

Révélez le meilleur de vos vins : notre expertise pour des décisions efficaces

En 25 ans, le savoir-faire de Vivelys s’est construit par étape, de la vigne au chai, sur des sujets clés tels que : l’interaction du vin, du bois et de l’oxygène et aussi le pilotage des vendanges, des vinifications et de l’élevage.

Tout cela au service de la création et de la définition des profils vins.

Ce qui est important pour nous, c’est :

D’apporter à nos clients le plus de sérénité et de sécurité possible à chaque étape de l’élaboration des vins,
De les aider à prendre les bonnes décisions au bon moment.

À propos de Vivelys

Notre ambition, être le partenaire de confiance des vignerons de la vigne au chai

Un double savoir-faire œnologique et microbiologique.
Une expertise reconnue dans l’interaction Vin-Bois-Oxygène.
Garantie de précision et de résultat.
Adapter, piloter et maîtriser les process d’élaboration du vin.

Notre RSE

Nos clients en parlent mieux que nous

Depuis plus de 25 ans, nous faisons le choix de technologies innovantes, dans le respect du terroir et du savoir-faire de chaque vigneron.

Ecolys

Ruben Ruffo, Familia Zuccardi - Argentine
Ecolys

Alaina Valasquez, Opus One - USA
Ecolys

Steve Peck FR, J.Lohr - USA

Nos actualités

Fermentis et Vivelys s’associent pour révolutionner la production de bière sans alcool.

Vivelys est fière d'annoncer son partenariat avec Fermentis, le leader mondial des solutions de levures et de fermentation pour l'industrie des boissons.