Prensa

Bienvenido al espacio de prensa de VIVELYS. Aquí encontrará los comunicados de prensa más recientes, el dossier de prensa y las revistas de prensa, así como una biblioteca de material visual.

Comunicado de prensa

29 Noviembre 2016
Vivelys presenta sus últimas innovaciones en la feria Vinitech 2016

Vivelys presenta sus últimas novedades en la feria Vinitech-Sifel del 29 de noviembre al 1 de diciembre en Burdeos (Stand Vivelys-Boisé Sector 1 – Pasillo B Stand 3001).

Vivelys participa en la exposición mundial de proveedores de equipamiento y servicios del sector vitivinícola, para presenta sus novedades, reafirmando su imagen de empresa líder en consultoría e innovación en la elaboración de vinos. Proponiendo a los productores herramientas y consultoría adecuadas para revelar el potencial y la complejidad de cada vino, Vivelys brinda soluciones adaptadas, en particular para una cosecha 2016 atípica.

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01 Septiembre 2016
Vivelys, innovación y saber-hacer al servicio del vino

Vivelys acompaña a los productores y les ofrece las herramientas necesarias para adaptar su producción a las condiciones del viñedo y a las tendencias a largo plazo. Vivelys está respaldada por 20 años de experiencia y saber-hacer adquirido a lo largo del tiempo gracias a su inversión en I+D. Este saber-hacer abarca el viñedo, la fermentación, la  crianza, la microbiología y la evaluación sensorial. 

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07 Julio 2016
Vivelys elige a G3 Enterprises como distribuidor de la gama de chips enológicos Boisé® en Estados Unidos

Vivelys elige a G3 Enterprises como distribuidor en Estados Unidos de Boisé®, su innovadora gama de chips de roble francés de altísima calidad para dar consistencia y precisión a los perfiles de vino. 

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Páginas

Revista de prensa

Vivelys presenta las nuevas duelas Boisé® Inspiration en la feria Unified Wine & Grape Symposium

Este mes, la feria Unified Wine & Grape Symposium en Sacramento será el lugar donde se llevará a cabo la tan esperada presentación estadounidense de la nueva línea Boisé® Inspiration de Vivelys. Duelas de roble 100% francés...

Wine Industry Advisor
Wine Business

Média:
Wine Industry Advisor / Wine Business
23 Enero 2018
Vino: la tonelería encarna la buena forma del sector.

... Efectivos en los vinos de base, las maderas enológicas permiten, por unos pocos céntimos por botella, mejorar la calidad (fijación del color, reducción de los sabores herbáceos...).  Una actividad agrupada en Oeneo bajo el nombre de Vivelys y dirigida por Nicolas Mahler-Besse, que gestiona 400 personas en todo el mundo, acaba de hacerse cargo del timón.

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Média:
Sud Ouest
22 Enero 2018
Demostrar el valor añadido de la viticultura digital en bodega

Tras un primer año de servicio, le Mas Numérique, un proyecto liderado por Montpellier SupAgro y catorce empresas especializadas en agricultura digital, abrió sus puertas. Desde la viña hasta la bodega, las tecnologías comercializadas se ponen en sinergia en una finca de 35 ha.

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Média:
Mon Viti
08 Enero 2018
Lanzamiento oficial de Mas Numérique

Dirigida por Montepellier SupAgro y sostenida por las empresas Smag, Vivelys, Pera-Pellenc (Groupe Pellenc) y Reino Unido, así como por otros socios especializados en agricultura digital, Mas Numérique es una explotación vitivinícola ejemplar que utiliza las tecnologías más adaptadas a su producción.

Média:
LA FRANCE AGRICOLE AUJOURD'HUI NEWSLETTER
30 Agosto 2017
Carga de azúcar de bayas: un indicador de la calidad de la uva.

Autor: Nicolas BERNARD

La carga de azúcar de las bayas de uva (cambios en la cantidad de azúcar por baya) ha sido ampliamente descrita por el Prof. Deloire en la última década. Es un marcador fisiológico que integra el funcionamiento de la vid en su entorno. La interpretación de las curvas de carga del azúcar permite a los viticultores y bodegueros realizar un seguimiento en tiempo real de la crianza de las uvas, a nivel de la parcela, viñedo y región.

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Média:
The Viticulture Blog, Fruition Sciences
07 Agosto 2017
La carga de azúcar en la uva: un indicador integral de la calidad de la cosecha. El comportamiento del Merlot en la últimas 11 añadas en Burdeos

Autor: Nicolas BERNARD

Este análisis resalta el interés que tienen los enólogos de medir la carga en azúcar de las uvas durante su maduración. Su naturaleza integral, la relativa facilidad para medirla y su carácter anticipativo la convierten en un excelente indicador para comprender la añada y en una herramienta de ayuda en la decisión sobre la fecha de cosecha.

Média:
Revue de Œnologues et des Techniques Viticoles et Œnologiques
15 Julio 2017

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Manual de imagen corporativa Boisé
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