«SC180XL» está compuesto por maderas enológicas tostadas según un proceso específico.

Este proceso de precisión logra en el vino un nivel alto de intensidad aromática y asegura una mayor longitud en boca. Aporta redondez con notas de vainilla y pastelería, disminuyendo lo vegetal y aumentando la sensación de fruta madura.

Utilizada entre las fermentaciones alcohólica y maloláctica, «SC180XL» refuerza la estructura, amplía el volumen en boca y la persistencia aromática.