¿Cuál es su impacto sensorial?

La duela Boisé Inspiration #07.5 aporta frescura y complejidad a los vinos gracias a sus notas tostadas y ahumadas. En boca, Boisé Inspiration #07.5 aporta dulzor, volumen, y gran persistencia aromática.

¿Para qué perfil de vino?

Boisé Inspiration #07.5 se utiliza preferentemente en vinos de perfil maduro en los que combina perfectamente con la fruta, aportando frescura y complejidad. En boca, mejora su equilibrio.

¿En qué momento se debe aportar?

Utilizarlo después de la FML, permite que el vino revele todo su potencial aromático. Antes de la FML o durante la FA, su uso modifica de forma importante el perfil del vino con notas ahumadas e intensas.

¿Qué dosis de #07.5 conviene usar?

Según el objetivo deseado, se recomienda usar entre 2 y 3 duelas por hectolitro de vino.