Descubra nuestra
nueva línea Boisé Signature,
calidad y precisión para resaltar sus vinos.
La nueva línea Boisé Signature es la muestra perfecta del saber-hacer de Boisé y de su experiencia en cuanto a la interacción vino-madera.
Los expertos de Vivelys desarrollaron para los enólogos una solución universal de utilización de madera de simple implementación que conserva la calidad y la precisión de los resultados.
Para lograr vinos
sabrosos y un
perfil aromático que
respeten la fruta
Esta receta exclusiva, diseñada por el equipo de consultores de Vivelys, refuerza el carácter sabroso y suave del vino, conservando las notas frutadas, sin rastros de madera en nariz o en boca.
Este blend de chips de roble es ideal para vinos con poca grasa y volumen en medio de boca. También aporta sucrosidad y brinda aromas frutados más francos y ligeramente más maduros.
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Y permite obtener vinos más redondos, con más cuerpo y más equilibrados.
Para maximizar
la complejidad y
el volumen de sus vinos
Esta receta exclusiva, diseñada por el equipo de consultores de Vivelys, intensifica la complejidad de los vinos aportando variadas notas tostadas (amplia variedad aromática) y les da una fina estructura.
Este blend es ideal para vinos que tienen un gran potencial de guarda pero con poca fuerza y equilibrio en boca.
T permite aumentar el volumen y reequilibrar los vinos significativamente, aportando grasa y estructura. También mejora la longitud y persistencia aromática en boca.
